Un environnement favorable à une saine alimentation, par exemple, ne réfère pas seulement à l’environnement naturel, mais à tous les éléments de l’environnement physique, socioculturel, politique et économique qui « exercent une influence positive sur l’alimentation » (MSSS, 2012)
Source : MSSS. (2012). Pour une vision commune des environnements favorables à la saine alimentation, à un mode de vie physiquement actif et et à la prévention des problèmes reliés au poids—Publications du ministère de la Santé et des Services sociaux. https://publications.msss.gouv.qc.ca/msss/document-000481/